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主练•陪练•督练,三练一体为增彩——参加连云港市连云区宾馆中式铺床赛前训练记实
     发布时间:2018-05-24     阅读次数:1569     作者:客房中心

                     

 

515日,我院客房中心董二改同志以优异的成绩,获得了连云区宾馆服务业技能大赛中式铺床二等奖!这与赛前精细组织训练分不开的。

为了让选手有高昂的士气参加比赛,我们继续以“我为海康多努力,海康因我而增彩”教育和鼓励她们,按照“一个主练、一个陪练、一个督练”的模式进行精细化训练。

主练、陪练,从优秀服务员中选拔,且仪表仪容落落大方,平时在医院铺床中也是佼佼者,两人一起练、同时比,最终确定参赛对象。督练,掌握中式铺床的比赛规则,在主练、陪练日常训练时,时时刻刻都在仔细观察两位服务员的动作是否规范,优美。

从接到参赛通知到正式参加比赛,仅仅只有15天时间,我院也是第一次参加院外宾馆服务业中式铺床比赛,主练、陪练从一个既不懂比赛规则又毫无参赛经验的新人,成为一个技术能手,既离不开她们的刻苦训练,也得益于我们训练方法的正确。

此次比赛云集了连云区30多家宾馆的技术能手,为我们提供了一次极好的学习机会。我们将一如既往开展“持续‘对标找差’活动”。认真借鉴学习其它宾馆的服务经验,努力为医院增添更多光彩。